Domů
Abecední seznam receptů
Zdroje
SEZNAM RECEPTŮ
A
B
C
Č
D
E
F
G
H
Ch
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
Ř
S
Š
T
U
V
W
X
Y
Z
Ž
A
Anglický suchar
Angreštový kompot
Artičoky s omáčkou
B
Bába žemlová
Bábovka
Bavorská pomazánka
Bavorské roštěnky
Bavorské vdolečky
Bažant
Bažant na anglický spůsob
Bažant v rosolu
Beefsteak
Bílá cibulová omáčka
Bílý perník
Biskety
Bišof
Boeuf a la mode
Bombičky
Borky třeboňské
Borč (polská polévka)
Boršč (ruská polévka)
Bostonský hnědý chléb
Bouillon
Boží milosti
Bramborová kaše
Bramborová omáčka
Bramborová polévka
Bramborová polévka s vodovými knedlíčky
Bramborové chrupánky (kroketky)
Bramborové knedlíčky do polévky
Bramborové knedlíky
Bramborové kobližky s uzeným masem
Bramborové nudle
Bramborové slejšky
Bramborové smaženky
Bramborové tašky
Bramborový guláš
Bramborový ježek
Bramborový salát
Bramborový salát s majonezou
Brambory s vejci
Brambory se slaninou
Brambory se smetanou
Brambory se sýrem
Brukev dušená (kedlubny)
Brukev na smetaně (kedlubny)
Bublanina s višněmi
Buchta s mákem
Buchty
C
Candát
Candát s remuládou
Celerová polévka s nudlemi
Cibulová polévka s krupičným svítkem
Citronová voda (limonáda)
Citrónový dort
Consommé
Cukrové rohlíčky
Cukrový had
Č
Čaj na polský způsob
Černá zvěřina s černou omáčkou
Černý kuba
Červená řípa
České koláče
Český salát
Česneková polévka (oukrop)
Čočka na kyselo
Čočková polévka s párkem, osmažený chlebíček
Čokoláda ve vodě vařená
Čokoládová zmrzlina
Čokoládové karamelky
Čokoládové koule
D
Divoký kanec aneb černá zvěřina s višňovou aneb šipkovou omáčkou
Dolky
Domácí králík na paprice
Dort francouzský
Dort ořechový
Dršťková polévka
Dušená holoubata s hnědou omáčkou
Dušená kachna
Dušená kuřátka po francouzsku
Dušená kuřátka s kyselou omáčkou
Dušená rýže
Dušená telecí játra
Dušené divoké vepřové
Dušené hovězí maso
Dušené hovězí závitky
Dušené srnčí plece
Dušené vepřové kotlety
Dušené zelí
F
Fasole dušené
Fašírovaný roštěnec
Fašírovaný zajíc
Fazole po vlašsku
Fazole zapražené
Fazolové lusky na kyselo
Feniklové pokroutky
Flíčky s uzeninou
Francouzská zeleninová polévka
Francouzské cukrovinky
Francouzské lívance
G
Grahamův chléb
Grenáda ze zvěřiny
Griliášové řezy
Grog
Guláš
Guláš se smetanou
Gulášová polévka
H
Haché (sekanina)
Hamburská pečeně
Hamburský steak
Hlava divokého kance
Hlávkový salát na francouzský způsob
Hlávkový salát s brynzou
Hnědá polévka
Hnědá polívka s rýží
Hoblovačky
Holoubata nadívaná
Houby na másle
Houskové knedlíky
Hovězí guláš s bramborovými nočky
Hovězí jazyk na rožni pečený
Hovězí jazyk se smetanou
Hovězí maso na kyselo
Hovězí maso po anglicku
Hovězí maso se zázvorem
Hovězí ohon po anglicku
Hovězí pečeně
Hovězí pečeně na hříbkách
Hovězí polévka
Hovězí polévka bramborová
Hovězí polévka nudlová
Hovězí polévka s nokami
Hovězí sekanina
Hovězí žebra
Houbové krapličky
Hrachová polévka
Hrachovník
Hruškový kompot
Hubinky španělské
Hůlky skořicové
Humra
Husa divoká v omáčce
Husa pečená
Husí játra
Husí játra s omáčkou
Husí stehýnka s hrachem a kroupami
Hvězdičky linecké
Ch
Chlebové hůlčičky
Chlebíček biskupský
Chrupinky z bramborů
Chřest s máslem
Chřest se smržemi
Chřestový svítek
I
Indiánky
Italský salát
J
Jablkový kompot
Jáhelník
Jáhly
Jahodový koláč
Jaternice
Jaterní paštika
Jaternicový pryt
Játrové knedlíčky
Játrová rýže
Jazyk hovězí s polskou omáčkou
Jehně s citronovou omáčkou
Jehněčí kýta s mátovou omáčkou
Jehněčí ledvinky a la Neruda
Jehněčí předek zadělaný se smržemi
Jehněčí s hříbky
Jelita
Jelení hřbet
Jelení hřbet s omáčkou pepřovou
Jelení hřbet se sardelovou omáčkou
Jelení kýta pečená
Jelítka z husí krve
K
Kadeřenky zvěřinné s kyselou smetanou
Kachna na divoko
Kachna s houbami
Kachna s kaparami
Kančí kýta s kůrkou
Kapání
Kapoun na víně pečený
Kapoun na způsob bažanta
Kapoun s lanýžovou omáčkou
Kapr černý (polský spůsob)
Kapr fašovaný
Kapr na černo
Kapr na modro
Kapr na paprice
Kapr pečený s kyselou smetanou
Kapr s hnědou omáčkou a se smržemi
Kapr s holandskou omáčkou
Kapr se žlutou omáčkou
Kapr v sladké omáčce
Kapr vařený s máslem
Kapusta (příloha k jídlu)
Kapusta
Kapusta s brambory
Kapusta s rýží
Kapustěnka
Karbanátky ze zajíce
Karbenátky z hovězího masa
Karfiol omaštěný
Karfiol s omáčkou
Karfiol v octě
Karlovarské koláče
Karlovarský knedlík
Karlovarský kotouč
Kaše z hrachu
Káva po francouzsku
Káva po turecku
Kávové řezy
Klobásy
Klobásy s citronovou omáčkou
Klobásy s červeným vínem
Kmínová omáčka
Kmínová polévka
Kmínové rohlíčky
Knedlíčky do polévky
Knedlíčky do rybí polévky
Knedlíčky z uzeného masa
Knedlíky s uzeným masem a slaninou
Koblihy
Kohout s kedlubnama
Koláčky s kořením
Kompot broskvový
Kompot z jahod
Kompot z mirabelek
Kotletky vídeňské
Kotletky z kuřete
Králíci s podpoušťkou
Králík s bílou omáčkou
Králík s citronovou omáčkou
Králík se zeleninkou
Kraple špenátové
Krémové čtverečky
Krupicové noky do polévky
Krupičný svitek
Krupková polévka z kyselého mléka
Krupovka (polévka)
Křen se smetanou
Kuba
Kukuřičný chléb
Kuřata na turecký způsob
Kuřata s kyselou smetanou
Kuřata s rýží a karfiolem
Kuřata se slaneckem
Kuřata se žlutou omáčkou
Kuřata zadělávaná s květákem
Kuřata zadělávaná se smržemi
Kuře dušené s vinní omáčkou
Kuře s citronovou omáčkou
Kuře s knedlíčky
Kuře s majonézou
Kuře s paprikou
Kuře se žampiony
Kuře smažené
Květáková bílá polévka s piškotovým svítkem
Kvíčaly se slaninou
Kynuté knedlíky
Kyselé brambory
Kyselé zelí
Kyselé zelí s vepřovou sekaninou
Kyselo
L
Ledvinková polévka
Ledvinky na víně
Levná vánočka
Lilek s rajskými jablíčky
Limonáda malinová
Lín na kmíně
Linecký dort
Litá štrudle s tvarohem
Losos na modro
Losos na modro (přichoutka)
Losos s citronovou omáčkou
Losos s mayonnaison
Lovecká paštika
M
Makrela pečená
Malé řízky ze studené pečeně
Maliny zavařené
Mandlové hubinky
Mandlové tašky
Mandolety
Marcipán
Marinovaná prsa husí
Marinovaná vepřová kýta
Marinovaný kapr
Máslová omáčka
Máslové těsto k paštykám
Maso hovězí vařené
Maso po myslivecku
Maso turecké
Masový sýr
Mazanec
Medovina
Míchaná vejce po švýcarsku
Míchaná vejce se šunkou
Míchané vejce s hřiby
Minestra
Moravská polévka
Morková rýže do polévky
Moučný svitek s vanilkou
Mullagatawny
N
Na másle dušené křepelky
Nadívaná pečená kuřata
Nadívaná štika
Nadívaná vejce
Nadívané sandviče
Nadívané vepřové řízky
Nadívaní hlemýždi
Nadívaný a na sardelích pečený kapr
Nakládáni mladých fazoli na zimu
Naložená husa
Naložená nadívaná paprika
Naložená rajská jablíčka
Naložená skopová kýta na zpusob srnčí
Naložená smíšenina
Naložená smíšenina po anglicku
Naložené cibule
Naložené hovězí s hlávkou
Naložené žampiony
Naložený domácí králík
Naložený kopr
Napodobená želví polévka
Nepravá hovězí polévka
Nočky z parmezanského sýra
Noky k masu
Noky morkové
Norimberský perník
Nudle
Nudle s mákem
O
Obyčejná čistá hovězí polévka
Okoun pstruhový na víně
Okurková omáčka se smetanou
Okurkový salát
Omáčka celerová
Omáčka cibulková
Omáčka cibulková s vínem
Omáčka citronová
Omáčka česneková
Omáčka divoká
Omáčka koprová
Omáčka na holandský způsob
Omáčka papriková
Omáčka pažitková
Omáčka polská
Omáčka ředkvičková
Omáčka s kaparami
Omáčka s kyselou smetanou
Omáčka sardelová
Omáčka smržová
Omáčka šťovíková
Omáčka z rajských jablíček
Omáčka z tartoflí
Omáčka ze suchých hříbků
Omáčka ze žampionů
Omaštěná štika
Omeletky
Oplatky
Osmažený chléb
P
Parma pečená s omáčkou
Pařená rýže
Pařížské dortíčky
Pasta s parmazánským sýrem
Paštika bramborová
Paštika sardelová
Paštika šunková
Paštika z divokých kachen
Paštika z flíčků
Paštika z husích jater
Paštika ze pstruhů
Paštika ze studené telecí pečené
Paštika ze šunky
Paštika ze zajíce
Paštika ze zvěřiny
Paštika ze žloutků
Paštyka z kuřat
Pažitkové nočky
Pečená nadívaná cibule
Pečená rýže
Pečené brambory se smetanou
Pečené hovězí maso
Pečené jehně
Pečené kuře
Pečené kuře na rožni
Pečené kuře se slaninou
Pečený krocan
Pečený krocan s nádivkou
Pečený úhoř
Pečený zajíc
Pečeně cikánská
Perníkové pracičky
Pikantní omáčka
Pilav (hovězí)
Piškotový dort
Piškoty
Placky
Pletenec ze svíčkové pečeně
Plněná zelená paprika
Podpouštka na telecí maso
Podsvinče (sele)
Polenta
Polévka benediktinská
Polévka celerová
Polévka čočková (postní)
Polévka kroupová
Polévka mléčná
Polévka panádlová
Polévka kmínová
Polévka s bramborovými knedlíčky
Polévka s drštkami
Polévka s hovězí sekaninou
Polévka s jaternými knedlíčky
Polévka s kapankou (kapaná)
Polévka s knedlíčky morkovými
Polévka s knedličkami ze slaniny (Speclknödel) pro 8 osob
Polévka s mozečkem pro 8 osob
Polévka s puddingem
Polévka s rýžovými knedlíčky
Polévka se ságem
Polévka se slepicí a nudlemi
Polévka se svítečky kapustovými
Polévka se svítkem moučným
Polévka se svitkem z husích játer
Polévka se svítkem ze smržů neb špiček
Polévka se zemčaty na jiný způsob
Polévka se žemlovým svítkem pro 6 i 8 osob
Polévka se žitným chlebem (na kostičky)
Polévka z bylinek
Polévka z čerstvého hrášku
Polévka z drobečků s knedlíčky
Polévka hrachová
Polévka z hrášku
Polévka z hub
Polévka z chleba (žebrácká)
Polévka z chlebíčku se ztracenými vejci
Polévka z kapra
Polévka z karfiolu (květáku)
Polévka z ovesných vloček
Polévka z piva
Polévka z rajských jablíček se smetanou
Polévka z třených knedličků krupičných
Polévka z uzeného masa s krupičkou
Polévka z vepřového masa
Polévka z vína
Polévka ze sušených hub
Polévka ze syrovátky (Horské kyselo v Krkonoších)
Polévka ze švestek
Polévka ze zeleného hrachu
Polévka ze zeleného hrášku s osmaženou houskou
Polévka ze zeleniny
Polévka ze zelených fazolových lusek s jíškovým pudingem
Polévky s kostí (falešné)
Polský cholnik
Polský roštěnec
Pomazánka na chlebíčky
Povidla
Pórová polévka jemná s piškotovým šunkovým svítkem
Předek zajíce na černo
Přichoutky s husích játer a se šunkou
Pstruzi
Pstruzi po uhersku
Ptáčky bez kostí
Pumprnikl
Punč po anglicku
R
Ragout z kýty srnčí
Rajská omáčka černá
Rajská polévka s vaječnými nočky
Rejžová polívka s parmazánským sýrem
Risolky s kuřete
Rissoto
Roastbeef - Hovězí pečeně po americku
Rohlíčky ke kávě
Rohlíčky vanilkové
Romfortská polévka
Roštěná
Roštěná se šípkem
Roštěnec se sardelemi
Roštěnka Esterhazy
Roštěný slaneček
Ruská pečeně
Ruská polévka
Ruská vejce
Ruský salát
Rybí polévka bílá
Rybí polévka hnědá
Rybízový jam
Rýžové knedlíčky do polévky
S
Salát celerový
Salát hlávkový
Salát míchaný
Salát řeřichový
Salát z bílých fazolek
Salát z humra
Salát z kuřat
Salát z lososa
Salát z mrkve
Salát z rajských jablíček
Salát z vajec
Salát ze zelné hlávky se sladkou smetanou
Salát zelný
Salátové sandviče
Sardele s kaparami
Sardele smažené
Sázená vejce v šunce
Segedinský guláš
Sele v rosole
Sekaná paštyka
Sekaná vepřová pečeně (tradiční sekaná)
Semilasso
Silná hnědá polívka s vandličkami
Silná polévka ze zvěřiny
Skládaný dort
Skopová kýta na divoko
Skopová kýta na smetaně
Skopová kýta na způsob zvěřiny
Skopová kýta nadívaná
Skopová kýta naložená
Skopová kýta po francouzsku
Skopová kýta po vídeňsku
Skopová kýta s česnekem
Skopová kýta s rajskými jablíčky
Skopová kýta špikovaná
Skopová plec se smaženou cibulí
Skopové maso na paprice
Skopové maso s kapustou
Skopové řízky
Skopové s chrestem
Skopové s kmínem
Skopové s marjánkou
Skopové s mrkví
Skopové se zeleným hráškem
Skopové závitky
Skopový hřbet pečený
Skopový hřbet po anglicku
Skořicové hvězdičky
Sladké zelí fasfrované
Slanečky marinované
Slanina s fazolemi
Smažená sekanina
Smažené hovězí maso
Smaženina z hub
Smažený kapr
Smažený králík
Smažený květák
Smíška (polévka)
Smíška (ragout)
Sněhové kopečky
Sorbet
Srnčí kotletky
Srnčí kýta s červeným vínem
Srnčí s bílou omáčkou
Strouhanka (drobenka)
Studená čokoláda
Studená fašovaná kachna s omáčkou z hořčice
Studená masitá paštika
Sumec pečený
Svíčková pečeně
Svíčková pečeně s kyselou omáčkou
Svíčková pečeně šálovaná
Svinutý oplatek
Svítek kapustový
Svítek mozečkový
Svitek s žampiony a pamazánem
Svítek z játer
Svitek z telecího masa
Svitek ze sušených hub
Svítek ze zajíce
Š
Šípková omáčka
Šípkově víno
Škubánky
Škvarkové placky
Šodo s citronem
Španělské ptáčky z hovězího masa
Španělské větry
Špekové knedlíky
Špenát s kyselou omáčkou
Špenátová polévka s houskovými chrupinkami
Špenátové knedlíčky
Špenátové omelety
Špenátový pudding
Špikovaný kapr
Štika dušená
Štika na francouzský způsob
Štika nadívaná
Štika s česnekem
Štika s hořčicí
Štika s knedlíčky
Štika se slaninou
Štika se žampiony
Štrasburské paštiky
Štrudel
Šumavský toč
Šunka s aspikem
Šunka s vejci — ham and eggs
Šunkové knedlíčky
Šunkové sandviče
Švábská polévka
Švédský salát
Švestkové knedlíky
Švestkový koláč
T
Telecí hrudí s nádivkou
Telecí kýta
Telecí mozek
Telecí zadělávané s chrestem
Telecí zadělávané se smržemi
Telecí závitky zadělávané
Telecí pečeně
Telecí závitky se sardelkami
Teplá hořčicová omáčka
Těsto k paštikám
Tlačenka
Topinky se šunkou
Treska
Trubičky
Trubičky se smetanou
Třešňovec
Tvarohové tašky
Tyrolské knedlíčky
U
Uherská pečeně
Uherské jelito
Uherský dort
Uherský guláš
Ústřice bruselské
Ústřice na rošti pečené
Uzená drůbež
Uzeničky
Uzený losos v papíru pečený
Úhoř marinovaný
Úhoř v pivě vařený
Ústřice s omáčkou
V
Vaječná polévka
Válené knedlíčky z housky
Vánočka
Vařené lusky bobů a boby (fasole)
Vařený losos s omáčkou
Vdolky české
Vejce v aspiku
Vemeno smažené
Vepřová hlava
Vepřová krev s kroupami
Vepřová kýta
Vepřová kýta holandská
Vepřová kýta na divoko
Vepřová kýta na víně
Vepřová na sladko
Vepřová pečeně
Vepřová panenská pečeně
Vepřové jitrničky s pivem
Vepřové karbonátky
Vepřové maso na smetaně
Vepřové maso s mrkví
Vepřové maso s polskou omáčkou
Vepřové na pivě
Vepřové s boby
Vepřové s brukví
Vepřové s křenem
Vepřové s křenem (ovar)
Vepřové se šípkovou omáčkou
Vepřový guláš zahuštěný chlebem
Věnečky
Vídeňský knedlík
Vinné řízky
Víno pampeliškové
Višňovka
Vlašská omáčka
Vlašské salami
Vlašský salát
Vodnice na kyselo
Z
Zadělávané kančí hrudí
Zadělané kuře s mandlovou omáčkou
Zadělaný květák
Zadělávaná slepice
Zadělávané kuře na divoko
Zadělávané kuře s hříbky
Zadělávané kuře s rajskými jablky
Zajíc na černo
Zajíc s česnekem
Zajíc se smetanovou omáčkou
Zapečené vepřové maso
Zapražená polévka s kmínem
Zavařená červená řepa
Zavařené broskve
Zavařené meruňky
Zavařené okurky
Závitek z telecí kýty
Závitky s míchaninkou
Závitky s mušlovou omáčkou
Závitky z kapusty mačinkové
Zázvorky
Zelená fazolka na smetaně
Zelná polévka
Zelníky
Zemákové syrečky
Zmrzlina (sladoled)
Znojemská pečeně
Zvěřina s omáčkou
Ž
Žebrácká polévka
Želví polévka
Žemličky se sardelovým máslem
Žemličky se šunkou
Žemlovka
Žitný chléb
Žlutá cibulová omáčka
Žlutá polévka ze tvrdých žloutku a se stříkankami
Kategorie
polévky
zavářky do polévek
předkrmy
bezmasá jídla
maso hovězí a telecí
maso vepřové
maso skopové a jehněčí
maso králičí
drůbež
uzenina
zvěřina
ryby a dary moře
jiná nezařazená jídla
omáčky
přílohy
saláty
paštiky a pomazánky
slané pečivo
cukroví a deserty
moučníky
zavařeniny a kompoty
nápoje